ต้องบอกก่อนเลยว่าปกติแล้วไวน์ขาวจะไปทางรสชาติที่ออกจะเผ็ดและเปรี้ยว
เป็นอย่างไรคะ การจะจิบไวน์อย่างมีสไตล์ไม่ได้ยากอะไรมากมายใช่ไหมคะ จับแก้วถูก รู้สเต็ปนิดหน่อยคุณก็จะทำได้ลื่นไหลดูโปรสุดๆ
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดย เปิด/ปิด คุกกี้แต่ละประเภทสามารถขอได้ ยกเว้นคุกกี้ที่จำเป็น
ค็อกเทล กับ ม็อกเทล ต่างกันอย่างไร? สิ่งที่มือใหม่หัดดื่มควรรู้!
สำหรับไวน์นั้นเพียงแค่ดูก็บอกอะไรได้หลายอย่าง
เมื่อพูดถึงของหวาน หลายคนเลือกทานคู่กับชา หรือกาแฟ… เรื่องนี้เถียงไม่ได้ น้อยคนเลือกที่จะจิบไวน์กับของหวาน เพราะอะไร?
แสง: ควรเก็บไวน์ในที่ที่ไม่มีแสงแดดโดยตรง
แหล่งไวน์ดี๊ดีในนิวซีแลนด์ โรงไวน์ดัง แหล่งไวน์ดี ไวน์นิวซีแลนด์
อันนี้เป็นเรื่องของประสาทสัมผัสค่ะ เคยสังเกตไหมคะว่าเวลาอยู่ในที่มืด ประสาทสัมผัสด้านอื่นเราจะดีขึ้น เช่นหูจะฟังได้ชัดเจนมากขึ้น
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
การจับคู่ไวน์แดงกับอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญในการเสริมรสชาติของทั้งไวน์และอาหาร ไวน์แดงมักจะเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสชาติหนักแน่น เช่น เนื้อสัตว์ต่าง ๆ โดยเฉพาะเนื้อแดง เนื้อวัว และเนื้อแกะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับชีสที่มีรสชาติเข้มข้น
น่าจะเป็นคำถามที่หลายคนต้องเคยได้ยินผ่านหูเวลาไปกินอาหารมื้อพิเศษ กับเพื่อน ๆ ครอบครัว หรือคนพิเศษของคุณ หลังจากที่ทำการสั่งอาหารไปแล้ว และคำถามนี้ดูจะเป็นคำถามชวนหนักอกหนักใจของใครหลายคน เพราะไม่รู้ว่า กินไวน์คู่กับอะไร ถึงจะดีและเข้ากัน
ไวน์แดง ไม่ควรกินกับ อาหารทะเล เพราะความฝาดจะดันกลิ่นคาวของอาหารออกมา ทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้ ก็ไม่ควรกินคู่กับ อาหารที่มีรสเผ็ด เพราะจะเปลี่ยนรสชาติให้เป็นรสขมทันที ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 หากจะกินไวน์กับอาหารทะเล อาหารที่มีรสเผ็ด ควรกินคู่กับไวน์ขาวจะดีที่สุด
เข้าใจว่าเป็นกุศโลบายในการช่วยเพิ่มการสัมผัสอากาศขึ้นอีก แต่ถ้าไม่ทำก็ไม่น่าจะผิดอะไร